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    云南十一选五走势图:青岛学蛋糕,咖啡培训学校,分享一点快乐,感受点滴真爱

    2019-6-26 21:39:21发布5次查看ip:发布人:
    青岛学蛋糕,咖啡培训学校,分享一点快乐,感受点滴真爱专业的餐饮培训学校;是青岛市唯yi一所餐饮培训机构,成立于2003年。被山东美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”,是美食导报,爱的饮食理事单位
    有人说每个女人心中都有两个巴黎梦,一个在香榭丽舍大街,另一个就在琳琅满目的甜点橱窗前。五彩斑斓的甜点世界如果抹去法式的浪漫,可能就只剩下黑白。传统的法式甜点就仿佛是甜点界的柏拉图,在他之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。你可以不习惯法国高贵冷艳的气质和姗姗来迟的风格,但正是因为这些因素孕育了他无可替代的地位。在这个kuai速消费品的时代,他们无视大众,依旧放慢脚步,对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求。这未尝不是一种优雅不失姿态的生活方式。
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    提拉米苏(tiramisu):著名的意大利甜点。外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及 西餐厅的时髦甜点。它以香chun浓沉的口感,将espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的chun、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。tiramisu在意大利原文里,“tira”是“提、拉”的意思,“mi”是“我”,“su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”和“记住我”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
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    水果蛋糕制作方法:(1)准备好做蛋糕坯的所有材料。2)将蛋白和蛋黄分别放入无油无水的盆中,在蛋黄中加入25克砂糖。3)搅打到砂糖融化,颜色略微发白后加入葡萄籽油,搅打至充分融合(4)加入牛奶,搅拌均匀。(5)将面粉和泡打粉一起过筛加入。(6)搅拌成均匀的蛋黄糊,盖上保鲜膜备用(防止风干结皮)。(7)在蛋白中加入1克盐,启动打蛋机,打至鱼眼泡后加入部分砂糖继续搅打,砂糖要分两次加入。(8)将三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中拌匀,再加入剩余的蛋白切拌成均匀细腻的面糊,倒入蛋糕模中,轻敲震出气泡。9)放入提前预热好的烤箱中,以160℃烤55分钟左右。(10)出炉后立即倒扣于烤网上晾凉,待彻底晾凉后脱模。11)准备好自己喜欢的水果或罐头、巧克力插片等。12)蛋糕胚分成三层,中间夹层加入适量打发的奶油和水果粒,用奶油抹面。(13)表面简单裱花,加上桔子罐头围边,按自己喜好装饰上各种水果及巧克力插片即可.
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    蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年zui值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也?!坝小唷笨獭笔且恢肿盼丈杓频摹按啻唷钡案?。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的,配上软滑慕思,发不同脆味。告白,简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单:外表平凡,内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕,不仅养眼,鲜果分量多,而且有不同营养gong效,把人间温馨的爱意融入其中。




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